[おうちカクテル]カンパリ・グレープフルーツ
- 2009/08/29 ,
- お酒

カンパリのカクテルの定番「カンパリソーダ」を飲んでみたんですが、カンパリ独特(なのかな?)の香草の香りが強すぎまして(私、香草ダメなんです)、撃沈。
この香りをなんとかすれば…ということで、グレープフルーツジュースで割ってみました。
これまで飲んだ感じからすると、グレープフルーツジュースを濃い目に入れれば、相当香りは消えるはず。。。

まずはグラスにカンパリを。ちょっと少なめ、グラス1/4程度です。

それを水で割り(ポッカのグレジューなので)、グレープフルーツジュースを入れて軽くステアすれば、カンパリ・グレープフルーツのできあがり。

おぉぉぉ。見た目的に、なんかピンクな感じ。果たして香草の香りはどうなったのやら。。

そして、試飲。。。。
おぉぉぉ☆香草の香り、柔らかくなってる!
これなら香草嫌いの私でも、「ちょっとしたアクセント」的に感じる!飲める!
ちょいとグレープフルーツジュースを濃く入れすぎたせいもあって、見事に香草の香りは和らいだんですが、これって、ただ香りをグレープフルーツで誤魔化してるだけという。。。^^;
せっかくの頂き物、こう言っちゃうのも失礼ではあるんですが、、、カンパリ、私は苦手という方向でひとつ。。
