餃子に黒コショウをつけて食べてみた
- 2009/07/17 ,
- その他 食品・お酒
先日、twitterでヒカルさんが面白いことをつぶやいてるのを発見。
餃子のたれにラー油と黒胡椒を入れ過ぎてチョー辛い!が、んまい!@王将
ナンデスト!?(゚Д゚ )
ギョウザ ニ クロコショウ デスト!?(゚Д゚ )
餃子には唐辛子入りラー油が定番の私なんですが、いろいろ想像したらなんだかウマそう!ということで、試してみました。

今回試したのは、冷凍餃子とGABANの「あらびきブラックペッパー」。いい香りがするんですよねぇ。

ヒカルさんのつぶやきには「餃子のたれにラー油と黒胡椒を…」とありますが、我が家のラー油は唐辛子入り。ということで、餃子に黒コショウを直にふりかけてみました。

醤油&酢=タレをちょこっとつけて、では、いただきます。
・・・・・ちょいと微妙^^;
口の中にコショウの香りは広がるんですが、もっと「ブワッ」としたものを想像してたので、やや拍子抜け。
それでは、ということで、今度はタレをつけずにそのまま食べてみました。

さっきよりも胡椒の香りが広がった感じがする!
けど、しょっぱいのが好きな私、タレなしはありえない。
最後は、ヒカルさんのようにタレに黒胡椒を入れてみました。

が、これは食べ方を失敗。タレに黒コショウを入れ、すぐにちょちょっと付けて食べたんですが、もうちょいタレにコショウを馴染ませてからにすればよかった。
あと、ここに至るまで、既に数個、黒コショウ on 餃子を食べちゃってるので、もう何がなんだか…(笑)
ということで、個人的にはやっぱ七味の方がいいなーと思いましたが、餃子を食べる機会があったらお試しくださいませ。
番外編。

何はともあれ、ビールはうまい(笑)
