いかの塩辛が辛い！ウマい！（妻の感想編）
- 2007/07/05 ,
- お取り寄せ
連載でレビューしている赤イカの塩辛。これまでのところ、私ばかりがウマい旨いと騒いでいる様子だけをレポートしちゃってますが、ウチの奥さんにもしっかり食べてもらってます。
で、その奥さんから驚くべき感想が聞かれました。。。
塩辛嫌いの妻の感想
実は奥さん、いかの塩辛とか、そういった類のものが得意ではありません。なので、基本的にこの手のものに進んで箸を伸ばすことはありません。が！今回はせっかくの頂きもの、ブログにレビューも書かなくちゃ！ということで、半ば無理やりに「ちょ、食べてみ。」と勧めたのでありました。
そんな奥さんですから、正直「おいしい」寄りの感想は期待してませんでした。ま、それも感想なので「こーゆーのが苦手な奥さんは…」とブログに書くつもりでいたんですが…..。
あ、おいしー。塩辛とか苦手だけど食べれる♪
ナンデスト！？( ；ﾟдﾟ)
塩辛特有の生臭さがない！
自分で勧めておいてタマげました。このいかの塩辛、塩辛が苦手な妻も美味しいそうです。
「なんで？」と聞いたところ、スーパーなんかで市販されている塩辛は生臭いのが嫌いなんだとか。で、この赤イカの塩辛はその生臭さが全くないんだそう。確かに生臭さや、その臭いを消すためのゆずの香りはありません。
これはいいモノをいただきましたゾ！と、そんな話をした翌日、家に帰って塩辛を食べようと冷蔵庫をのぞいたら、激辛の瓶が2/3くらいになってました。毎食、必ず塩辛付きで食べたんだそうです＾＾；
そして「この塩辛、どこで売ってるの？いくら？」と…。プレ・リピーターがここに誕生したようです（笑）（旨さの秘密編に続く）